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Banquetes y restaurantes de bodas

Consejos para elegir el restaurante donde celebrar el banquete de bodas

Por: Webmaster | Publicado: 01/12/2008 11:55 | | | #Cont:3




Elegir bien el restaurante donde vamos a celebrar el banquete de bodas es uno de los factores que ms traen de cabeza a los novios durante el proceso de organizacin de la boda. Es un evento al que asistirn gran cantidad de personas, seguramente muy distintas entre s y con gustos tambin muy distintos, y es un evento que no va a salir nada barato.


Antes de plantearnos la eleccin del restaurante hemos de pensar en los invitados. Cuntas personas tenemos previsto que asistan al banquete de bodas? Vendrn de muy lejos? Asistirn nios? Algunos invitados tienen restricciones mdicas, culturales, o religiosas en cuanto a la comida que pueden tomar? Todos los invitados dispondrn de vehculo propio? Todas estas, y alguna ms que se nos pueda ocurrir en cada caso concreto, definirn donde podemos, y donde no podemos, celebrar el banquete.


Si tenemos previsto invitar a un buen nmero de personas quedarn inevitablemente descartados los restaurantes pequeos, tipo familiar, que pueden tener un gran encanto pero que sencillamente no sern capaces de acomodar a tantas personas. Los salones para banquetes suelen ser algo ms impersonales, pero en ocasiones no queda otra opcin. Si la boda se realiza en una poca del ao con buen tiempo, una opcin es aprovechar los jardines del restaurante para el banquete o para organizar un catering algo ms informal. Una opcin con cierto encanto, pero con el riesgo de depender de la climatologa.


Si los asistentes, o por lo menos buena parte de ellos, han de venir de otra ciudad  o incluso de otro pas, puede ser buena idea decantarnos por celebrar el banquete nupcial en el saln o restaurante de algn hotel. De este modo podemos reservar las habitaciones para estos invitados al mismo tiempo que reservamos el saln para el banquete. Y esto nos lleva a considerar el desplazamiento. Si hay invitados que pueden haber venido de lejos en tren o en avin, es muy posible que no dispongan de vehculo propio. Por lo tanto o el restaurante para el banquete de bodas es fcilmente accesible en transporte pblico, o hay plazas sobrantes en otros coches para poder llegar. Una idea a tener en cuenta es la posibilidad de alquilar un pequeo autocar con chofer para los invitados que no lleven su vehculo. Les facilitamos bastante el transporte sin que se tengan que preocupar por repartirse entre los coches de otros invitados con plazas libres, y adems tampoco tendrn que preocuparse por la bebida durante el banquete ya que despus no se pondrn al volante.


El men quiz sea el apartado que ms se tiende a cuidar el organizar un banquete de bodas. Todos, o casi todos, los restaurantes especializados en bodas suelen ofrecer la posibilidad a los novios de probar los diferentes mens posibles antes de elegir el que ms convenga. Es evidente que el men a elegir depender en buena medida de los gustos de los novios, a fin de cuentas ellos son los verdaderos protagonistas de la ceremonia. Pero tambin hay que tener en cuenta que los invitados van a ser de lo ms dispar. Un banquete de bodas no suele ser el mejor momento para mostrarse innovador en exceso con los mens; recurrir a la cocina tradicional suele ser la apuesta ms segura. No es mala idea informarse por anticipado sobre las posibles restricciones en cuanto a men de los invitados, por ejemplo al hacer entrega de la invitacin para la boda. Deberamos averiguar si hay asistentes vegetarianos, o con algn problema mdico que les impida comer determinados alimentos. No es necesario cambiar todo el men por estos casos, pero s que convendra ofrecerles platos alternativos. De igual forma es necesario saber la cantidad aproximada de nios que asistirn a la boda y cuntos de ellos desearn un men infantil.


Finalmente, aunque no por ello menos importante, est la cuestin del precio. De hecho el precio ser el factor fundamental que nos acabe limitando. No debemos engaarnos: organizar un banquete de bodas no es nada barato as que hay que mantener en mente el presupuesto total con el que contamos al organizar el evento. Si vemos que nos pasamos del mximo quiz sea mejor reducir el nmero de invitados.

Comentarios
raquelhoteldosa
raquelhoteldosa
Si quieres que tú boda sea inolvidable tú viaje empieza en HOTEL DOSA Madrid si quieres más información ponte en contacto con nosotros en el 616 91 50 57 o envíanos tú email a raquelbuiza@hotmail.com
Miguel416
Miguel416
Hace tres meses que me cas y para la celebracin del banquete me decant por el restaurante Finca el Rancho de la Aldegela, est a 10km de Segovia y es una finca maravillosa para todo tipo de celebracin de eventos, se come que te mueres, los parajes son preciosos y adems tienen hospedaje, as que no hay un sitio mejor para celebrar tu boda. Finca el Rancho de la Aldegela Pza Marqus de Lozoya 3 40160 Torrecaballeros (Segovia) 34 921 401 060
beatas
beatas
Totalmente de acuerdo. Personalmente, una vez fui a Restaurante con Encanto en Málaga para la boda de un familiar y el servicio fue excelente.

Gracias por el artículo.
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